“ド モンティーユ&北海道”in奈良

奈良県奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
一昨日、昨日と2日間にかけて、
北海道函館市にある
“ド モンティーユ&北海道”様のイベントを
奈良市で開催させていただきました。
ドモンティーユ&北海道の矢野映社長様には、
大変ご尽力していただきました。
ありがとうございました。
矢野社長の丁寧で大変分かりやすいお話は
骨身に沁みてくるような内容でした。
時には楽しくゴージャスに、
時には専門的なお話を交えてアカデミックに、
時には矢野社長のお人柄を現すかのように
誠実で穏やかで凛とした雰囲気に、
どのようにも変化される矢野社長の奥深さを
拝見していてとても勉強になりました。
しかし“ド モンティーユ&北海道”様、
いやぁー、とんでもない
ワイナリーが北海道に誕生したもんだ‼︎
たった2日間でしたが、
伝統を背負う者がもつ重責に対する真剣さと
アグレッシブな姿勢で攻め続けるひたむきさ、
とてつもなくスケールの大きいワイナリーが
日本に誕生しました。
日本ワインをこよなく愛する者として
この上ない強い味方の誕生に
心から喜びの声をあげたいと思います。
これからも日本ワインから目が離せません！
本日もお客様のご来店をお待ちしております。
皆さまにとって素敵な1日でありますように。