プレゼントにいただいたワイン

おはようございます。
奈良県奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
昨日は奈良市役所の南側に新設された
芝生広場のオープニングイベントでした。
準備したラクレットドック、
アイスコーヒー、ジュースたちが
瞬く間に売れてゆき、
イベント期間中の4時間内で
見事完売いたしましたこと、御礼申し上げます。
その前日とはうってかわって良い天気になり、
しっかり日焼けもしました。
なんと言っても、
顔馴染みのお客様方に顔を出していただき
とても励まされました。
重ねて御礼申し上げます。
地元のイベントに出させていただき
とても光栄でした。
関係者の皆さん、
ありがとうございました♪
さぁて、新しい月になり、
また気持ちを引き締めて元気出して
過ごして行きたいと思います。
今朝の写真は
一昨日に来店してくださった
NZ修行帰り(一時帰国)の
“未来のワイン生産者”さんからの
プレゼントです。
20年も経っている
(スクリューキャップですが)のに、
まだまだ生き生きと瑞々しさも
兼ね備えていて、ゆっくり熟成して
円熟味も帯び、液体の粘性も凄かったです。
こういうワインに立ち会える瞬間、
改めて“ワインの凄さ”に衝撃と感動をおぼえます。
日本ワインの生産者からも
こういうワインに立ち会える時代が
もうそこまで来ているのは確かです。
本日もお客様のご来店をお待ちしております
皆さまにとって良い1日でありますように。