この季節にピッタリ！！おすすめ白ワイン！！

おはようございます♪
奈良県奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
連日の春の嵐にもめげず、
キレイな桜がまだ愛でれます。
今週末までが見ごろかと思われます。
ラストチャンス！
さて今朝は…、
この季節の気候&食材にピッタリの
オススメ白ワインをご紹介させていただきます。
なめらかで柔らかな口当たり、
上品でいてスッキリ辛口。
妖艶さやふくよかさはありませんが、
白いエレガントな衣をまとったエンジェル。
注目を浴びていなかった産地から
とてつもない品質のワインを造りだされています。
こちらの生産者さんは“マルティンヴァスマー”様。
ドイツ南西部最南端
フランスとスイスとドイツの3カ国の文化が
入り混じる温暖な地域。
そこで最初は僅か3ヘクタールの畑からスタート。
今では、38ヘクタールまで畑を広げ、
超優良区画をいくつも所有。
めちゃくちゃ頑張り屋さんの生産者様です
昨今ではゴーミヨーをはじめ、
ワイン評価誌各誌で軒並み、高評価をゲット。
こちらのワインの名前は、
マルティンヴァスマー
バートクロツィンガー シュタインクリューブレ
ミュラートゥルガウ カビネット トロッケン
長いので、
“マルティンヴァスマーのミュラー”と省略💦
ステンレスタンク熟成。
品種由来のマスカットを思わせる香り。
温暖なドイツ・バーデンならではの
ジューシーな果実味を持つ、
フルーティで心地よい飲み口の辛口ワイン。
上代価格税別3,200円。
コスパ抜群です。
本日もお客様のご来店をお待ちしております。
皆さまにとって良い1日でありますように。