夏の暑さに爽やかな風を吹き込むチーズ“ブリー オ グランマニエ”

おはようございます。
奈良県奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
梅雨時期の合間の晴れのお天気には、ありがたい反面まだ暑さに慣れていない身体にはちょっとこたえます。
みなさまもしっかり水分は取ってくださいね。
そんな暑さに爽やかな風を吹き込むチーズが昨日より店頭に並んでいます♪
“ブリー オ グランマニエ”オレンジのリキュール(グランマニエ)で風味を付けたマスカルポーネを白カビのブリーでサンドしているチーズです。
爽やかビターなオレンジの香りが心地良く豊かなミルクが包みこんでくれて、口の中でフワッと広がっていきます。
華やかな香りのスパークリングワインや紅茶とはきっと、抜群に合うでしょう!
ジメジメとしたこの季節を柑橘の爽やかさで払拭してください。
本日もお客様のご来店をお待ちしております。
皆さまにとって良い1日でありますように。