TAKIZAWAワイナリー ピノノワール・プライベートリザーブ2019

TAKIZAWAワイナリー ピノノワール・プライベートリザーブ2019

販売価格: 7,260(税込)

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商品詳細

メーカー TAKIZAWA WINERY
容量 750ml
アルコール度数 13%
タイプ 赤・辛口・フルボディ
産地 北海道三笠市
コメント
大変天候に恵まれた2019年産。ブドウの熟度も今までにないほど高いレベル。 このプライベートリザーブは自社のセカンドブロックのブドウのみを使用。発酵は野生酵母のみで。 マロラクティック発酵もいつも通り樽内で自然に起こるのを待ちました。 熟成期間は古樽にて10ヶ月で、亜硫酸は瓶詰め前に必要最低限のみ添加。5年後、10年後が楽しみなワイン。

【20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。】